В Слободзее выбрали лучших виноделов на фестивале вина и винограда

сегодня в 14:16

3

0

Новости Общество

Главный редактор

Приднестровье

В Слободзее прошёл традиционный фестиваль вина и винограда, ставший настоящим праздником для жителей района и гостей Приднестровья. В этом году в конкурсе приняли участие 21 винодел, представивший на дегустацию более 70 видов домашнего и авторского вина — от классических сухих сортов до оригинальных купажей и десертных напитков.

Жюри фестиваля, в состав которого вошли профессиональные дегустаторы, представители администрации и знатоки виноделия, оценивало напитки по таким критериям, как аромат, вкус, прозрачность и оригинальность рецептуры. Победителей определили сразу в пяти номинациях, включая «Лучшее белое вино», «Лучшее красное», «Авторское купажное вино», «Десертное вино года» и «Приз зрительских симпатий».

Глава Слободзейского района Василий Тищенко подчеркнул, что виноградарство и виноделие — не просто отрасль сельского хозяйства, а часть культурного кода Приднестровья:

«Благодаря таким людям, которые с душой относятся к своему делу, сохраняются и развиваются лучшие традиции нашего края», — отметил он.

Фестиваль традиционно объединяет не только профессионалов, но и любителей, превращаясь в событие, где встречаются традиции и новые технологии виноделия. Многие участники экспериментируют с местными сортами винограда, создавая уникальные вкусовые сочетания, которые становятся визитной карточкой региона.

Организаторы отмечают, что интерес к фестивалю растёт с каждым годом: увеличивается число участников, а география гостей выходит далеко за пределы Слободзеи. Событие уже называют неформальной витриной приднестровского виноделия и важным стимулом для развития местного туризма и сельских хозяйств.